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114年竹東客家粄圓節-圓味覺醒 竹東超有料
指導單位:客家委員會、新竹縣政府 | 主辦單位:竹東鎮公所 | 協辦單位:竹東鎮民代表會
「來到竹東,一定要吃過這碗暖心的粄圓才算圓滿!」
114 年的竹東粄圓節於竹東戲曲公園熱鬧登場。活動以「傳承與創新」為核心,不僅保留了最具代表性的「客家粄圓爭霸戰」,邀請在地社區媽媽與特色餐廳大展身手,將傳統的鹹、甜粄圓端上桌,讓遊客一次品嚐到最正宗的客家風味。
除了美食饗宴,現場更規劃了「大手牽小手,創意搓粄圓」手作體驗,由在地長輩親手教授搓揉粄圓的技巧,吸引許多年輕家庭參與。搭配熱鬧的文創市集與在地藝文表演,讓遊客在品嚐美味之餘,也能深度體驗竹東特有的客家美學。冬至時節走一趟竹東感受這份被熱騰騰粄圓包裹的溫馨情誼吧!




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